來源:金思路裝飾 作者:金思路裝飾 閱讀次數(shù):1685 發(fā)布日期:2017-09-28
餐廳作為一個商業(yè)機構,所以在餐廳設計上,要以使用人群的需求作為設計標準,不但在設計風格上要吸引顧客,在餐廳的功能設計上也要實現(xiàn)人性化的設計,以滿足顧客的實際使用需求,餐廳設計注意每個方面的設計細節(jié)才能吸引和留住更多的顧客,下面帶大家了解一下餐廳設計要注意的方方面面。
1.餐廳設計要注重保護客人的隱私
餐廳設計中首先要給人一種有檔次的感覺,顧客到餐廳不單是消費美食,更多的是消費空間環(huán)境,如果一進餐廳給人的感覺像是吃快餐的,那么要消費的感覺全無,所以在餐廳設計上,最好不要設計排桌式的布局,這樣會顯得空間乏味,毫無檔次可言,餐廳設計不但在裝飾風格設計上要突出個性,但在使用空間上要給客人留有相對私密的空間。
2、餐廳設計要注重功能上的設計
如果顧客一進入到餐廳,就能感受到煙味、油煙味等各種混合味,那么給顧客的第一印象就不好,出現(xiàn)這個問題只要是通風和排煙系統(tǒng)的問題,所以餐廳在裝修設計時要注重這方面的問題,當然餐廳也可以設置一個吸煙區(qū),以方便吸煙人士,同時也解決了煙味對餐廳的影響,對其它顧客的健康也是一個很好的保證。
3、餐廳設計的燈光設計
燈光與裝修的搭配設計,是餐廳設計的一個重點,因為這是體現(xiàn)餐廳風格的一個方式,也是制造餐廳感覺的一個有效方式,有情調(diào)的燈光設計不但可以增進食欲,能更有效地把顧客的感覺帶入到餐廳的空間環(huán)境。