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合肥餐飲店裝修設(shè)計(jì)之自助餐廳裝修設(shè)計(jì)詳細(xì)步驟

來(lái)源:金思路裝飾   作者:金思路裝飾   閱讀次數(shù):1355   發(fā)布日期:2017-11-29

      很多朋友都想要經(jīng)營(yíng)一家自助餐廳,雖然說(shuō)開設(shè)一家自助餐廳簡(jiǎn)單。但是如何開好一家餐廳卻并不容易。要有良好的服務(wù)態(tài)度,要有美味可口的美食,還要有不俗的裝修格局。所以說(shuō)經(jīng)營(yíng)一家自助餐廳也不是特別的容易。特別是其中的餐廳裝修設(shè)計(jì)格局是重中之重。

合肥餐飲店裝修

一、自助餐廳設(shè)計(jì)的圍聚性

      首先要確定餐區(qū)的范圍。一般沒有過(guò)大的空間,通常采用開放式的格局,一方面可使餐區(qū)看來(lái)寬敞,其次還可豐富室內(nèi)的景觀。為更好地塑造餐廳的聚攏感,可利用天花板與地板的變化加以界定等方法,也就是用虛擬空間的設(shè)計(jì)手法表現(xiàn)視覺空間的完整性。設(shè)計(jì)巧妙的天花板也有很好的籠罩感,配合燈光的布置,更增添了空間的聚合性。一般來(lái)講,圍聚性的設(shè)計(jì)在人們心理上有暗示的象征含義。

二、自助餐廳設(shè)計(jì)燈光點(diǎn)染用餐的氣氛

      燈光在餐廳的設(shè)中計(jì)占據(jù)極重要的一環(huán),在造型上以垂釣式的吊燈為主,輔以射燈或筒燈等,營(yíng)造一方層次分明的“光彩”空間。日光燈在照明上雖然充分,但慘白青灰的色澤,不禁使人顏面失常也會(huì)引起對(duì)冷調(diào)環(huán)境的倦怠感,所以日光燈是餐廳不宜使用的燈光。

三、自助餐廳設(shè)計(jì)色彩的搭配

      餐廳一般的色彩搭配都要與整體空間協(xié)調(diào)一致,從視覺的連貫上講,要注意這些空間的色彩統(tǒng)一。當(dāng)然,也可以在一面或兩面餐廳的墻面,采用橘紅等暖色,有進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)餐廳功能的作用。如果餐廳是單獨(dú)的封閉空間,那更可以大膽地采用黃、紅等色系了。通常來(lái)講,紅色和黃色給人的感覺是有利于提高食欲。

四、自助餐廳設(shè)計(jì)提升情趣與靈性

      墻面可布置一幅或一套裝飾畫。優(yōu)雅的畫使人心情產(chǎn)生穩(wěn)定、平和及沉靜的感覺,也能提升人在進(jìn)餐時(shí)的胃口,相反的過(guò)于刺激,跳動(dòng)感或韻律感太強(qiáng)的畫,則不適應(yīng)擺掛在餐廳墻面上。