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自助餐廳與其他餐飲形式不同,由于可以根據(jù)自己的口味喜好自由選擇菜肴，這種靈活自由的就餐方式受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。于是自助餐廳等在大部分城市里如雨后春筍般的發(fā)展起來(lái)。下面我們就一起來(lái)看看時(shí)尚的自助餐廳裝修要點(diǎn)。

在自助餐廳的內(nèi)部裝修風(fēng)格一定要以簡(jiǎn)潔明快,為主。我們要注意的是，在自助餐廳的裝修設(shè)計(jì)的布局上,首先肯定不可以用其他餐飲店的形式來(lái)布局,不一樣的區(qū)域功能區(qū)別也是不一樣的,所以說(shuō)不同的食物一定要區(qū)分好,水果類,熟食類,飲料類等等,這樣就可以方便顧客能及時(shí)的找到所需的食物了。

通常自助餐廳空間布局采用的是敞開(kāi)式或是半敞開(kāi)式,為的是讓食物在食客選取時(shí)不發(fā)生沖突,通常餐廳的走道要寬敞些,這樣的話就會(huì)大大增加客戶的就餐效率了。自助餐廳裝修提升情趣與靈性也是相當(dāng)重要的,墻面可布置一套套裝飾畫(huà)。優(yōu)雅的畫(huà)讓人心情產(chǎn)生穩(wěn)定、平和與沉靜的感覺(jué),也可以提升顧客在進(jìn)餐時(shí)的胃口,相反的過(guò)于刺激,跳動(dòng)感或韻律感太強(qiáng)的畫(huà),所以就不適應(yīng)擺掛在餐廳的墻面上。

自助餐廳的墻面裝修,可以采用米色等暖色,有進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)餐廳功能的作用。如果是包間這種封閉空間,那更可以大膽地采用黃、紅等色系了。通常來(lái)講,紅色和黃色給人的感覺(jué)是有利于提高食欲。墻壁盡量不要木板或壁紙類的材料，防火是第一位的。地面最好是選擇深色地磚，便于清潔。取餐臺(tái)這些桌柜最好也是用大理石材質(zhì)。

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