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餐廳設(shè)計(jì)中雖然不是重點(diǎn)，但卻是不可缺少的。餐廳設(shè)計(jì)具有很大的靈活性，可以根據(jù)不同主題以及特做成不同的風(fēng)格。

餐廳設(shè)計(jì)主題空間要在空間里運(yùn)用獨(dú)特的思維營造空間的視覺焦點(diǎn)，擅于凹造型，或是透過空間格局翻轉(zhuǎn)的規(guī)劃，創(chuàng)造出令人意想不到的空間視野。這樣主題餐廳就會(huì)擁有獨(dú)特的韻味，與眾不同。餐飲主題空間是餐飲空間設(shè)計(jì)成功的一條重要途徑。設(shè)計(jì)當(dāng)?shù)厝讼矏酆托蕾p的文化主題，從門頭到主體就餐空間，從空間到陳設(shè)，全力烘托出體現(xiàn)該主題的一種特定的氛圍。

餐廳設(shè)計(jì)主題空間吧臺的造型應(yīng)是餐飲空間中的一個(gè)亮點(diǎn)，設(shè)置吧臺必須將其看做是完整空間的一部分，而不只是一件家具，好的設(shè)計(jì)能將吧臺融入空間。例如以艦艇為主題的餐廳，吧臺造型設(shè)計(jì)成船的形式，讓人看了過目不忘。

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