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好餐廳就是好生意。好生意說明我們的環(huán)境，契合了現(xiàn)在客戶所需求的這班消費者的心理。在餐廳設(shè)計中提升顧客認(rèn)可度很關(guān)鍵。

1、餐廳燈光設(shè)計

餐廳設(shè)計的燈光應(yīng)選用熒光為主，光線的強度對顧客的用餐時間也有影響，昏暗的光線會增加顧客的就餐時間，而明亮的光線則會加快顧客的用餐速度。所以，餐廳的賣場宜選用明亮的光線。在餐廳設(shè)計中你可以使用更有創(chuàng)意的燈，比如復(fù)古燈，帶有可回收材料的燈，以及更多有趣的燈具。

2、綠植裝點空間

為了讓你的餐廳更有生機和活力，你應(yīng)該更多地使用植物，因為這是把自然帶入餐廳的最好方式。植物可以掛在天花板或墻壁上，小植物可以放在每張桌子上，或者在房間里擺放一些簡單的大型植物。

3、吸引人的門面

一個好的門面能第一時間吸引消費者跟球,塔強進店欲,還具督一定的傳度、辨識度,對餐廳意義重大。注意餐廳設(shè)計門頭色彩的搭配及燈光的烘托運用，人的眼睛是對色彩、光最為敏感的器官，作為餐廳的門頭招牌，色彩和燈光的運用要把握好一個度；在追求吸引力的前提下要考慮好給人的第一感覺，不求多么搶眼、華麗，但一定要有內(nèi)容、有內(nèi)涵。

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