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人們收入的提高逐漸拉動(dòng)人們生活水平的提高，往往過(guò)去的餐飲只是單純的滿(mǎn)足人們生理需要而現(xiàn)在人們對(duì)餐廳的環(huán)境越來(lái)越看重，而這些只有通過(guò)裝修設(shè)計(jì)來(lái)實(shí)現(xiàn)，只有一個(gè)好的餐飲裝修方案才能夠?yàn)榭蛻?hù)提供一個(gè)好的用餐環(huán)境，也能為商家留住老客戶(hù)帶來(lái)新客，以此來(lái)促進(jìn)餐廳利益的增長(zhǎng)。

1.燈光

現(xiàn)代人生活在繁華的都市之中，燈紅酒綠的生活容易讓人們產(chǎn)生疲勞感，所以我們?cè)谧鲲埖暄b修設(shè)計(jì)的時(shí)候的宗旨便是簡(jiǎn)單大方、明亮整潔，餐廳要選擇直射式的聚光燈，一般以吊燈為主燈，周邊輔以射燈或漫射燈帶營(yíng)造氣氛。主燈安裝的高矮要以餐桌為參照物，以人坐下燈光不刺眼為適宜，主燈可以調(diào)節(jié)高矮那就更理想了。

2.色彩

餐飲的色彩設(shè)計(jì)其實(shí)非常重要，通常以接近土地的顏色，如棕、棕黃或杏色，以及淺珊瑚紅接近肉色為最適合，如果用灰、芥茉黃、紫或青綠色常會(huì)讓人沒(méi)有食欲。暗沉的顏色也要避免使用，有時(shí)為了兼顧相鄰空間的色彩統(tǒng)一也要盡量使用明快的顏色。

3.軟裝

鮮花、燭臺(tái)、美麗的桌布必不可少，就餐的餐具也是餐桌最美的點(diǎn)綴。餐桌的選擇是關(guān)鍵，面積較小的餐廳宜選擇圓形的餐桌，面積大且狹長(zhǎng)的餐廳可選擇長(zhǎng)條形的。小戶(hù)型可選擇折疊式的餐桌，人少時(shí)變小，人多時(shí)變大，還方便移動(dòng)。

4.地面

餐飲裝修的地面要選擇易清潔的材料，盡量不要使用地毯，地磚和木地板是很適合的。比如地毯、木地板等，這樣的話(huà)不僅能夠增強(qiáng)舒適感，也能增加溫馨的氛圍。地面材料的色彩使用上應(yīng)當(dāng)要與整體環(huán)境相互結(jié)合，但如果是面積較大時(shí)，就適宜采用淺色調(diào)，而如果是面積較小時(shí)，就可選用較為中性的色調(diào)。

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