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合肥火鍋店裝修應注意的事項

來源:金思路裝飾   作者:金思路裝飾   閱讀次數(shù):1273   發(fā)布日期:2020-04-05

隨著開火鍋店的越來越多,火鍋店的裝修成了很多人關(guān)注的重點,想在眾多火鍋店中脫穎而出,那么自身火鍋店的裝修設(shè)計便成了打造自身特點的最重要的環(huán)節(jié)之一,那么火鍋店裝修應注意的事項有哪些呢?

合肥火鍋店裝修

1、火鍋店的裝修材料

火鍋店的裝修材料首先需要考慮的是結(jié)合自身火鍋店的檔次,按照自身檔次來決定裝修風格,其次要考慮自身火鍋店的主題是什么,如果是重慶火鍋,那么就要突出重慶火鍋的風格,如果是北方火鍋,那么就要設(shè)計跟北方火鍋店主題相關(guān)的,然后根據(jù)相關(guān)文化背景進行設(shè)計。

2、火鍋店空氣的流通

由于火鍋店后廚經(jīng)常需要儲存大量的羊肉等味道濃郁食材,而這種味道肯定不會讓顧客覺得舒心,所以一定要注重這類氣味的排放,此外,火鍋自身的油煙也是對顧客有影響的,所以也需要排除,因此,火鍋店的設(shè)計應該要比一般餐廳的設(shè)計多增加些排風系統(tǒng),以免對顧客影響。然后定期消毒、保證空氣有效的流通也是必不可少的。

3、火鍋店的燈光設(shè)計

火鍋店的燈光最好采用稍微明亮些的,這樣的環(huán)境更顯得有氛圍。當然,如果想增加顧客用餐時的溫馨,也可以采用暖色柔和的顏色,只要達到火鍋店所需要的程度即可。

4、火鍋店的布局一定要合理

火鍋店的設(shè)計要保證客人從大門到作為之前的過道暢通無阻,各個過道的寬度也不宜過容,由于火鍋比較特殊,菜品并不需要太多的加工,所以上菜時,服務員一般都會端好幾種餐品,所以盡量不要把過道設(shè)計成在同一個方向上菜,這樣會對服務員的工作效率造成很大影響。

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