來源:金思路裝飾 作者:金思路裝飾 閱讀次數(shù):1371 發(fā)布日期:2017-12-16
人們現(xiàn)在出去吃飯都不是單純的去果腹的,越來越多的人注重生活品質(zhì),對于最求品質(zhì)的食客有注重的是餐廳裝修的設(shè)計風(fēng)格,菜品味道,服務(wù)等方面來考量的。主題風(fēng)格餐廳吸引到許多顧客,那么怎樣裝修才能吸引顧客呢?
餐廳主要是接待客戶就餐的地方,不同的餐廳規(guī)模大小不同,進(jìn)行裝修必須因店制宜,使之最大限度地便利消費(fèi)者,同時又保證清潔衛(wèi)生,并要突出自己的特殊風(fēng)格和標(biāo)志,而且還要使之能具有較高的辨識度。
燈光夠影響餐廳的情凋,所以燈光是形成餐廳氣氛的最關(guān)鍵因素之一;餐廳使用的光色的種類很多,如燭光、白熾光等:不同的光線有不同的作用。無論是哪種光線,燈光的強(qiáng)弱也會影響顧客的就餐時間。明亮的燈光會減少用餐時間,反之昏暗就會增加就餐時間。
餐廳的布局,包括餐廳的門面、餐廳的空間,座席空間、光線、色調(diào)、空氣調(diào)節(jié)等各項內(nèi)容,對餐廳進(jìn)行布局的最主要目的就是使餐廳形成一種獨(dú)持的氣氛,為顧客提供一種優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
餐廳氣氛的優(yōu)劣直接影響著餐廳對顧客的吸引力。對于適宜的營業(yè)風(fēng)格和氣氛情調(diào)的方法有很多。比如布置明亮的玻璃,桌上的小裝飾和播放一些有品質(zhì)的音樂,來引起路人關(guān)注。吸引顧客的方式不在局限于營銷或者是推廣,更多還是靠餐廳本身實實在在能看到的裝修風(fēng)格和氣氛。