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正所謂“民以食為天”，1日3餐都離不開吃這個主題。食文化在不斷地深化中患上到發(fā)展以及持續(xù)。而人們對于于“食文化”的請求已經(jīng)再也不僅僅局限于食品自身，還有菜品的特點(diǎn)，周密的服務(wù)，而最吸惹人的，莫過于餐廳設(shè)計(jì)了。

空間布局合理實(shí)用的基礎(chǔ)上，裝飾對餐飲空間設(shè)計(jì)起著很大作用，如室內(nèi)氣氛、環(huán)境意境、豐富空間層次、強(qiáng)化室內(nèi)環(huán)境風(fēng)格、調(diào)節(jié)色彩等等，簡直是畫龍點(diǎn)睛的部分。更重要的是，作為商業(yè)空間，在裝飾上多做文章，既經(jīng)濟(jì)又符合市場，對設(shè)計(jì)師來說也更能別出心裁進(jìn)行設(shè)計(jì)。

餐廳設(shè)計(jì)的空間不論是小巧精致，還是氣派大方，都必須是親切的、溫馨的。若空間較小可用淡色調(diào)，比如淡綠、粉藍(lán)、純白等，以色彩來擴(kuò)大空間感；若空間很大則可以用重色來突出它的沉穩(wěn)，再用輕快的色彩來點(diǎn)綴，使整個餐廳穩(wěn)重卻不沉悶。在餐廳內(nèi)布置一定的綠化及小飾物。

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