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主題餐廳空間設(shè)計由諸多元素綜合構(gòu)成的，元素是構(gòu)成餐廳設(shè)計的內(nèi)容，通過對元素的分析，可更深的理解主題餐廳空間的構(gòu)成因素和特點，從而更深的理解餐飲空間設(shè)計的本質(zhì)內(nèi)涵。

主題餐廳意境是十分重要的，而營造餐廳內(nèi)空間意境和主題意境有不同的方式和途徑，其中最常見的就是通過空間內(nèi)各式裝飾元素。

餐廳可以考慮利用餐廳空間設(shè)計元素來營造空間意境，餐廳空間設(shè)計元素主要包括天花、墻面、地面、柱式、門窗、隔斷、樓梯、材料、燈光、陳設(shè)品等內(nèi)容，每一個元素部分都是餐飲空間必不可少的部分，對主題餐廳空間環(huán)境的營造起到不可替代的作用。

主題餐廳可以運用陳設(shè)品營造主題意境?？臻g的陳設(shè)設(shè)計可以起到畫龍點睛，突出主題的作用，主題餐廳的陳設(shè)品主要包括設(shè)施、工藝品、觀賞植物等，陳設(shè)品要根據(jù)不同主題的餐廳進(jìn)行搭配。

餐飲環(huán)境的空間意境和主題意境營造是由多種因素決定的，它通過空間形態(tài)、色彩、照明、裝飾、材質(zhì)等因素來控制整體環(huán)境氣氛，并通過一個占主導(dǎo)地位的視覺中心來統(tǒng)一格調(diào)，形成整體氣氛。

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