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火鍋店設(shè)計(jì)要做到在眾多激烈的競爭中脫穎而出，就必須要到有自己的特色。而火鍋店裝修設(shè)計(jì)就是最好的凸顯自己特點(diǎn)的方式。了解火鍋店設(shè)計(jì)要點(diǎn)，做好火鍋店設(shè)計(jì)是必不可少的。

火鍋店設(shè)計(jì)要考慮火鍋店所在的地域文化以及飲食文化的差異?；疱伒暌话阄挥诔鞘械闹醒肷倘蚴蔷用窬劬訁^(qū)等客流量較大的區(qū)域，火鍋店都有自己的特殊性，如何抓住所在區(qū)域顧客的喜好就是設(shè)計(jì)者要考慮的問題，周邊對手的特點(diǎn)以及顧客的消費(fèi)水平都是需要進(jìn)行參考的。

火鍋店設(shè)計(jì)在通道設(shè)計(jì)上必須考慮到顧客的動線設(shè)計(jì)，同時(shí)也必須考慮到服務(wù)人員的動線設(shè)計(jì)，總之，就是要滿足顧客簡單快捷又方便的需求。用最短的距離達(dá)到最大的目標(biāo)，服務(wù)人員也可以在最短的時(shí)間內(nèi)提高自己的工作效率?，F(xiàn)在的火鍋店很多都是自取小料，因此顧客也會經(jīng)常在店內(nèi)行動，要保證火鍋店不會發(fā)生顧客與服務(wù)員相互碰撞的事宜。

火鍋店設(shè)計(jì)在廚房的面積上也要適宜，太大則會占用餐廳的經(jīng)營面積，太小則會顯得空間局促，空間利用面積將會嚴(yán)重不足。火鍋店主要就是食材的清洗以及處理，不需要廚師的太多操作，因此無需過大的面積來占用火鍋店的經(jīng)營場所。并且火鍋店的油煙重點(diǎn)是在大廳也不需要過多的排放系統(tǒng)。

綜上所述，火鍋店設(shè)計(jì)要從所在的城市、地域以及周邊人群來進(jìn)行設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)出自身特點(diǎn)，盡量能在周圍餐館中脫穎而出，在餐廳設(shè)計(jì)上更多的考慮顧客與服務(wù)員的方便，讓火鍋店更好的經(jīng)營。

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