來(lái)源:金思路裝飾 作者:金思路裝飾 閱讀次數(shù):1332 發(fā)布日期:2017-12-12
大眾火鍋店裝修的風(fēng)格大都是傳統(tǒng)的火鍋店造型,大眾型火鍋店是火鍋店受眾最廣的主力軍,由于裝修簡(jiǎn)單檔次不高,經(jīng)營(yíng)品種基本為單一的火鍋,原材料以中低檔為主,所以消費(fèi)的水平也不高,是很多當(dāng)?shù)鼐用竦倪x擇。但是現(xiàn)在餐飲發(fā)展越來(lái)越好,不管哪個(gè)層次的火鍋店競(jìng)爭(zhēng)都很激烈。
火鍋店裝修就整體風(fēng)格來(lái)說,最好不要過于豪華,人們有種固有的印象就是,羊毛出在羊身上,裝修越好的店,東西就越貴,會(huì)給很多的客人造成心理負(fù)擔(dān),從而不敢踏進(jìn)店中。但是火鍋店裝修一定不要低端吝嗇,應(yīng)當(dāng)大氣不俗套。可以根據(jù)火鍋店想要定位的檔次來(lái)確定方案,低消費(fèi)店,風(fēng)格盡量簡(jiǎn)單。如果想要靠火鍋店裝修獲得競(jìng)爭(zhēng)力,還是得有自己的特色。火鍋店如果定位高端,可以將風(fēng)格弄的華麗講究些,以便招攬高端高消費(fèi)的客人。
不同風(fēng)格定位的火鍋店裝修都有自己的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次、服務(wù)的差別。在顧客的心中有各自的地位與形象?;疱伒暄b修風(fēng)格是最能讓消費(fèi)者印象深刻的外在條件,只有讓顧客記住了火鍋店,火鍋店的生意才能越做越好。
火鍋店裝修的過程中很看重配套的設(shè)施設(shè)備,餐桌一般會(huì)選擇圓形的,吃火鍋講究氣氛,熱鬧,可以坐得下一群朋友,火鍋吃起來(lái)更有趣味。不同的風(fēng)格的店還有不同的主色調(diào),色彩對(duì)于營(yíng)造氣氛和影響食欲的作用不容忽視。燈光的設(shè)計(jì)盡量以暖色為主,這樣可以增強(qiáng)人們的食欲,使顧客在這里就餐感到很舒適。