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試想一下，我們進(jìn)入到一家烤肉店準(zhǔn)備吃烤肉，如果店內(nèi)的格局設(shè)計(jì)不是很合理，第一印象就會(huì)感覺(jué)特別不好，服務(wù)員安排的位置自己不是很滿意，看周邊環(huán)境也并不是特別舒適，這會(huì)極大程度影響用餐體驗(yàn)，由此可見(jiàn)，選擇專業(yè)裝飾公司進(jìn)行裝修至關(guān)重要，尤其要合理進(jìn)行空間設(shè)計(jì)，這樣才能讓顧客進(jìn)店，感覺(jué)有私密的空間，就對(duì)促進(jìn)顧客流量會(huì)有很好幫助。

1、提高店內(nèi)空間利用率

不管烤肉店內(nèi)部空間格局是大是小，都要盡最大努力提高店內(nèi)空間利用率，每一處空間角落都要利用上，這樣才能避免出現(xiàn)浪費(fèi)空間的情況，還會(huì)讓裝修效果達(dá)到更完美標(biāo)準(zhǔn)，才能讓空間格局的設(shè)計(jì)效果更合理。

2、用餐區(qū)域盡量注意私密性

通常大型烤肉店的包房比較多，中小型烤肉店的包房數(shù)量比較少，所以大多數(shù)都是大廳的散座，但是吃烤肉油煙比較多，如果在全是散座的大廳吃烤肉，就會(huì)讓人感覺(jué)特別不舒服，而且會(huì)特別吵鬧沒(méi)有私密空間，為了滿足顧客的私密性要求，烤肉店裝修要合理利用空間格局，必須保證每一個(gè)用餐區(qū)域的私密性，盡量采用合適的材料進(jìn)行隔斷，如果空間區(qū)域比較小，可以選擇半透明材質(zhì)來(lái)進(jìn)行隔斷。

3、合理規(guī)劃空間注意調(diào)整采光

烤肉店裝修要合理進(jìn)行空間規(guī)劃，除了可以讓每一處空間合理利用之外，最重要的就是還能合理進(jìn)行光線調(diào)整，窗戶周?chē)目臻g設(shè)計(jì)必須要合理，大的落地窗附近千萬(wàn)不要有任何遮擋物，這樣才會(huì)讓室內(nèi)的空間格局看上去更合理，而且光線充足就會(huì)感覺(jué)特別明亮，自然在這個(gè)位置吃烤肉就會(huì)有更舒適的體驗(yàn)。

4、吧臺(tái)區(qū)域要設(shè)置在進(jìn)門(mén)處

很多烤肉店的吧臺(tái)都是設(shè)置在用餐區(qū)域的里面，看似是為了節(jié)省很大空間，門(mén)口位置確實(shí)也比較寬松，但是這種空間設(shè)計(jì)非常不合理，因?yàn)闀?huì)直接影響到用餐區(qū)的空間劃分，還會(huì)直接影響到顧客進(jìn)店點(diǎn)餐以及結(jié)算時(shí)的體驗(yàn)，如果顧客的桌子正好離吧臺(tái)比較遠(yuǎn)，這會(huì)嚴(yán)重影響顧客的好感度，所以吧臺(tái)必須要合理設(shè)計(jì)在門(mén)口位置，進(jìn)門(mén)處還能讓顧客感覺(jué)到烤肉店的專業(yè)。

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