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隨著生活條件的變化，每個人對餐飲環(huán)境的要求越來越高。在合肥火鍋店裝修中，店鋪的設(shè)計要求和環(huán)境要求不斷提高。

1， 風(fēng)格定位

通過我們的一些市場上的調(diào)查，大多數(shù)火鍋店的消費是年輕人和中年人，所以需要進(jìn)行市場分析，在火鍋店的設(shè)計，以創(chuàng)造一個相對舒適的環(huán)境，或根據(jù)獨特的定位裝修，主要服務(wù)于哪類客戶，以及定位店面風(fēng)格。

2， 空間定位

火鍋店的布局將直接影響用戶對火鍋店的印象?；疱伒甑墓衽_，用餐區(qū)和安全通道需要根據(jù)火鍋餐廳的空間進(jìn)行合理規(guī)劃。在空間規(guī)劃中需要考慮客戶流線的設(shè)計，不能影響客戶的飲食體驗，考慮如何最好地方便客戶，這樣會留下良好的第一印象。

3， 用餐區(qū)定位

為了使火鍋店看起來更舒服的表面上，可以掛一些裝飾畫在用餐區(qū)，不僅能調(diào)動顧客的就餐氛圍的飲食文化，同時也提高了店面的檔次在一定程度上，合理利用每個空間給客戶，留下最好的用餐體驗。

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