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      餐飲店裝修要體現(xiàn)自身鮮明的個(gè)性和特色，尤其是品牌餐飲要尊重座位的文化傳統(tǒng)。要提高自己的文化品位和藝術(shù)水準(zhǔn)，避免繁瑣和抄襲，而應(yīng)表現(xiàn)出獨(dú)創(chuàng)性、簡(jiǎn)約美。合理規(guī)劃餐廳的空間布局，廚房、餐廳、包廂和衛(wèi)生間應(yīng)合理擺放，必須以人為本，避免迷宮般復(fù)雜的設(shè)計(jì)。

      現(xiàn)代人們對(duì)健康和環(huán)保的要求越來(lái)越高，飯店裝修的整體裝修也要注重綠色環(huán)保，同時(shí)也要完善對(duì)隱蔽工程的支持，效率低的設(shè)備，高能源消耗和環(huán)境保護(hù)應(yīng)該全面更新和周?chē)沫h(huán)境應(yīng)該是綠色和美化。這樣才能讓顧客吃的安心、放心、開(kāi)心。

      餐飲店的裝修、餐桌和餐具的選擇應(yīng)根據(jù)餐廳的整體風(fēng)格和布局來(lái)選擇。一般餐桌的布局應(yīng)以暖色為主，既能增進(jìn)食欲，又能給人以親切、溫暖的感覺(jué)。餐桌的大小和形狀應(yīng)隨營(yíng)業(yè)內(nèi)容和顧客人數(shù)的不同而變化，如快餐店應(yīng)主要配置一個(gè)小餐桌，而酒店餐廳在圓桌會(huì)議中，備有長(zhǎng)桌或方桌，以滿(mǎn)足不同的需求。

      餐飲店裝修時(shí)，界面應(yīng)體現(xiàn)實(shí)用性和清潔性原則，地板、天花板和側(cè)邊接口材料必須適當(dāng)，一般要選擇地面光潔度好且易清潔的材料，如大理石、地磚等。墻壁處于腰部位置，使用一些耐磨材料，如木裝飾品、墻磚等，做好墻面的處理和裝飾。吊頂裝飾材料如乳膠漆的應(yīng)用。用燈具烘托，有時(shí)可以適當(dāng)?shù)販p少天花板，能給人以親切感。