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      對(duì)于很多城市來(lái)說(shuō)，西餐廳都非常的少。但是隨著歐美文化的進(jìn)入和中國(guó)的國(guó)際化程度越來(lái)越高，人們對(duì)于就餐環(huán)境和品質(zhì)的要求也越來(lái)越高了。西餐廳需求就越來(lái)越大了。那么如何在西餐廳裝修上戰(zhàn)勝其他的餐飲店裝修呢？

1、燈光的設(shè)計(jì)和選擇

      西餐廳常用的燈具主要有三種：頂棚常用的古典水晶燈，墻面常用的鐵鑄燈和反射壁燈，以及結(jié)合綠化帶的庭院燈。綜合來(lái)看，西餐廳的照明要求光線柔和，避免直射光，并結(jié)合餐廳整體的私密設(shè)計(jì)營(yíng)造光線明暗變化。

2、營(yíng)造高雅就餐環(huán)境

      西餐廳的布局也是十分規(guī)整的，餐廳里面大多都會(huì)擺放酒吧柜臺(tái)以及鋼琴，用餐喝紅酒也是西餐廳的一大特點(diǎn)，西餐廳注重空間的隱秘性，所以桌子與桌子之間都會(huì)用刻花玻璃或者沙發(fā)的靠背，打造比較自由和安靜的就餐環(huán)境。

3、西餐廳座椅選用

      桌椅是西餐廳的主要家具。餐桌由于被桌布覆蓋而沒有太多要求，餐椅作為主要的視覺要素要求就比較嚴(yán)格一些。餐椅的造型一般都比較簡(jiǎn)潔，沒有太多繁復(fù)的裝飾。重要的是，餐椅的靠背和坐墊需與沙發(fā)采用相同的面料，已達(dá)到視覺統(tǒng)一的目的。而那些采用大面積復(fù)雜裝飾的法式座椅一般只在一些豪華雅間中使 用。

4、細(xì)節(jié)裝飾搭配選擇

      西餐廳的裝飾離不開西方藝術(shù)品和裝飾圖案的點(diǎn)綴，而裝飾品的大小和多少都是依據(jù)餐廳的實(shí)際空間大小來(lái)定的。有些經(jīng)營(yíng)者誤以為裝飾品和裝飾圖案越 多餐廳就越華麗。其實(shí)不然，任何事情都要把握一個(gè)度，否則就過猶不及了。西餐廳的裝飾品主要分為以下幾類：雕塑，西洋繪畫，歐美工藝品，生活用品以及自然風(fēng)格的裝飾圖案。