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讓餐廳裝修更有特色，被所有餐飲經(jīng)營者所重視。裝修出有特色的餐廳，并不意味著要進(jìn)行較大的投入。根據(jù)餐廳的主題，選擇合適的設(shè)計(jì)方案，完全可以用較少的投入取得與就餐環(huán)境相匹配、協(xié)調(diào)的裝飾效果。

一、餐廳裝修要在精致上下功夫

過去提到高檔裝修，想必有很多人認(rèn)為裝飾材料要名貴，裝修設(shè)計(jì)要豪華。其實(shí)不然！現(xiàn)在提到的高檔裝修，更多考慮的是細(xì)節(jié)處理。也就是說在局部、細(xì)節(jié)上花心思更多一些，要求每一處細(xì)節(jié)務(wù)必精致、到位。

二、餐廳裝修要講布局

餐飲經(jīng)營者希望光臨的顧客越多越好?？墒欠窨紤]到光臨的顧客過多時(shí)，是否會影響其他就餐者的就餐體驗(yàn)？人來人往，在餐桌旁穿來走去，是否影響就餐者的心情？如果不能充分考慮到這些情況，一個(gè)較差用餐體驗(yàn)的餐廳是很難讓客戶再次光臨的。那么，我們在餐廳裝修中就要講究布局，合理規(guī)劃每一張餐臺的位置。服務(wù)員送餐路線也應(yīng)該在裝修布局時(shí)就予以考慮。在不減少就餐桌位的情況下，做到疏密得當(dāng)，讓就餐顧客獲得最佳的用餐體驗(yàn)。

三、餐廳裝修要找專業(yè)公司

裝修工程看似簡單，其實(shí)里面有很多門道。一個(gè)小型裝修隊(duì)可以承接大型餐廳裝修工程，但是裝飾效果如何我們并不抱太高的期望。裝修面積超過千米的餐廳裝修已經(jīng)是一個(gè)系統(tǒng)工程了。其中不僅涉及裝飾美學(xué)，在施工中的流程把握和裝飾工藝的監(jiān)管都需要成熟高效的專業(yè)裝飾企業(yè)來進(jìn)行。

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